Eating Korean cuisine is fun time for me. Cuisine is sometimes express their culture, so I can study Korean culture with eating them. For Japanese Korean cuisine is a little bit popular, because someone will travel to Korea for eating Korean meal.

Maybe it is really famous that many Korean cuisines are hot, really hot. Japanese usually assume that Korean people eat kimchi everyday, but it’s not true, not everyday but every meal. I think it’s more correct expression.

What they eat and also eating style are different from Japanese, and Chinese too in the same way of other things. It’s interesting to research the reason. I want to try it.

料理は時にその土地の文化を表します。ですので、おいしい料理を食べながらカルチャーを勉強出来るとあって韓国料理を食べる時間は私にとってとても楽しい時間です。

おそらく日本人なら誰もがそう思っていると思うのですが、ほとんどの韓国料理は辛いです。とにかく辛いです。韓国料理はキムチばかり、韓国人は毎日キムチを食べているとほとんどの日本人は思っていると思いますが、甘いです。毎日どころか、毎食のレベルです。

料理の他に食事の様式も日本とは若干異なります。これは中国料理でも言えることです。その他のことと同様にこれらの違いがあることについて非常に興味があります。少しずつ学んで行きたいと思います。